CONFETTURA DI FICHI, LIMONE E SPEZIE

E così Settembre e’ arrivato e con lui anche un cesto colmo di fichi che con la loro dolcezza ci ricordano che l’estate sta volgendo al termine. La mia passione per le confetture homemade va di pari passo con il mio amore per le spezie. Quando le due cose si uniscono nasce questa golosissima confettura […] Read more…

SPECULOOS: i biscotti speziati tipici del Belgio

Gli SPECULOOS sono sottili biscotti speziati tipici del Belgio e dei Paesi Bassi che secondo la tradizione vengono portati nella notte tra il 5 e il 6 dicembre da San Nicola ai bambini buoni. Il Natale sta arrivando e qui in casa Panella si respira  il profumo del Natale già da una settimana. Lo sentite anche voi […] Read more…

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