Cucina dal mondo

Il MIO GAZPACHO!!!

Siamo giunti alla fine della tomato’s week e anche se oggi è lunedì pubblico il post che doveva essere di ieri ma ieri non ce l’ho fatta a mettermi davanti al computer e quindi ecco slittata di un giorno l’ultima ricetta a base di pomodoro. Il gazpacho è la prima volta che lo faccio e  […] Read more…

Cous cous vegetariano

Marzo è sempre stato un mese “pazzerello” ma mai come questo anno la primavera stenta ad arrivare anzi oggi sembra proprio essere ripiombati nell’inverno freddo ma io voglio sfidarlo questo tempo e proporvi un piatto fresco e leggero che vuole essere un incoraggiamento alla bella stagione.  Questo piatto è l’alimento tradizionale di tutto il Nordafrica […] Read more…

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