about me

Torta di pere, ricotta e zenzero

Un altro dolce. Un dolce per augurarvi buon fine settimana. Ora che  Noemi ha dieci mesi pensavo che avrei avuto più tempo da dedicare alla cucina e al mio blog invece tutto il contrario. Lei ora va alla scoperta del  mondo: esplora ogni cosa che incontra sul suo cammino, ogni mollica  la prende tra le […] Read more…

IO e le Spezie sulla Rivista Q.B.

Tempo fa vi avevo annunciato che ci sarebbe stata qualche sorpresa, ..ecco oggi con grande emozione e un pò di orgoglio (concedetemelo) vi annuncio che sarò presente a mesi alterni sulla Rivista Q.B. In cucina quantobasta, una rivista giovane per “cucinare in modo semplice ma non banale, con tantissime ricette facili,   alcune con spiegazioni […] Read more…

Voglio una vita Speziata e una Ricetta per il Contest Fattorie Fiandino

Il Lunedì è il giorno delle comunicazioni importanti, prima di parlarvi del Salone del Gusto, ho un paio di notizie da darvi.   Prima notizia: mentre ero a Torino è uscito l’ articolo per la mia nuova Rubrica “Voglio una Vita Speziata” in collaborazione con il portale enogastronomico Cibando. Sono molto contenta di questa nuova collaborazione nata […] Read more…

La mia Ricetta per GenteDelFud al Salone del Gusto : Cacio e Pepe alla Piemontese con Pepe nero del Rimbàs

Ci siamo è giunto il momento di iniziare a parlare del Salone del Gusto che apre ufficialmente oggi  a Torino. In realtà  questo post è programmato perchè io sono in Piemonte già da lunedì dove sono stata invitata insieme  ad Ambra a partecipare alla cena di Gala del Fungo d’oro svoltasi presso il Museo del Gusto […] Read more…

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