Tortino di patate alla curcuma con tonno e pepe di sichuan

Altra settimana, altra ricetta per Angelo Parodi.

Tonno e patate è un abbinamento che piace  a tutti! e allora perchè  non presentarlo in modo carino e colorato usando le spezie come la curcuma e il pepe di sichuan?

Se volete scoprire la ricetta basta andate a questo link.