Eccomi di nuovo a proporvi una ricetta per il sito Vistochebuono.Un piatto nutriente e dal sapore particolare grazie alla presenza dei semi di carvi. Il baccalà con i ceci, o ceci e baccalà, è un piatto classico della cucina romana che amo in particolare e mangiamo sempre a casa, in genere il venerdì o il martedì i giorni dedicati […] Read more…
Eccomi tornata, ormai i miei post a differenza di tutte le blogger normali iniziano quasi sempre di martedì…quindi Buon inizio settimana. Ormai le temperature sono arrivate a livelli da vacanza al mare e quindi capisco che l avoglia di cucinare vada scemando o per lo meno ci si orienta su piati freddi, insalate o capresi. […] Read more…
Gioia e dolore nella vita vanno di pari passo, mi rendo conto che esultare per una ricetta in questi momenti tristi e dolorosi per tante persone può sembrare fuori luogo ma sono vicino con il cuore e la mente alle persone colpite dal terremoto nel nord Italia. Ricordo benissimo quando c’è stato il terremoto […] Read more…
Guardate che belle che sono queste melagrane, dal colore rosso brillante, dalla buccia soda e liscia e dai chicchi rossi e dolcissimi : queste non le trovate al mercato o nei negozi di frutta e verdura perchè quelle che si trovano in vendita sono brutte, secche e giallognole ma come è che quelle di mia madre sono così […] Read more…