Cous cous

Tabulè di couscous, uvetta e menta

Uno dei piatti che amo cucinare d’estate al posto della pasta è proprio il cous cous,  (non manca mai nella mia dispensa) più veloce il tempo di cottura rispetto alla pasta e soprattutto ti permette di stare lontano dai fornelli: fantastico quando fa caldo e si ha voglia di sapori freschi e leggeri. Inoltre  si […] Read more…