Mt Challenge

Pici alla Romana

Apro questo post con un ringraziamento a Patty che con i suoi Pici, questo mese, mi ha fatto tornare la voglia di partecipare all’MTC. Lei ha aperto il suo post augurandoci di vincere almeno una volta l’MTC, chissà sarà la volta buona?? Rispetto a lei tra le 3 emozioni più grandi finora ne ho provata solo […] Read more…

Scaloppine Piccanti di Seitan al Cajun e Succo di Zenzero con dadolata di verdurine all’erba pepe

Appena vista la ricetta di Giugno di Elisa, le scaloppine, ho detto subito “stavolta passo”, salto il giro di Mt-Challenge non per qualcosa, ma il seitan da fotografare (ho pensato) è veramente triste con quel suo colore marrone inquietante …poi però son tornata su i miei passi e ho riflettuto “potrebbe essere una sfida nella sfida” ossia cercare […] Read more…

Budino Salato alla Romana con Briciole alla Menta e Chips al Cumino

Ci siamo con la sfida di MTC – challenge anche questo mese. Stavolta per fortuna una ricetta perfetta sia perchè vegetariana sia perchè un antipasto che adoro. Acquolina , la vincitrice del mese scorso, ci ha proposto un budino salato..mai fatto!!! Bene l’MT serve a questo a sperimentare ricette che magari non avrei mai fatto volontariamente per […] Read more…

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