Eccola la torta preparata ieri per la mia dolce metà (ma anche per me) per festeggiare i nostri 5 anni di matrimonio !!! e ormai 12 di fidanzamento …eh si perchè come diciamo sempre noi due più che sposati siamo sempre fidanzati!!!!!certo la sera abbiamo festeggiato al ristorante ma il dolce non l’ho preso ovviamente […] Read more…
Direttamente da “Il Mondo di Csaba” (qualcuno non la conosce?) su Verdecardamomo questa ricetta semplice, veloce da preparare e molto gustosa!!! tra le tante ricette che Csaba propone ogni sera alle 21.00 su canale SKY questa mi è rimasta in mente subito senza prendere appunti beh è proprio semplice e si prepara in 30 minuti […] Read more…
“E le fragole lo sa, col limone lei lo sa, fanno male, male, male senza amore ma lei stupida com’è, lei testarda più di me……” diversi anni fa (diciamo una ventina di anni fa) una canzone di Luca Carboni (forse molte di voi che leggono non lo conoscono nemmeno) parlava di fragole al limone che […] Read more…
Che dite è arrivata la primavera? Oggi a Roma c’è una bellissima giornata di sole ed io ho voglia di mangiare solo cose fresche e cosa c’è di meglio di questa coloratissima insalata di arance, veloce da preparare e gustosissima da mangiare? e tra l’altro è anche salutare ..che fa pure rima! INGREDIENTI 2 arance […] Read more…
Tra tutti i tipi di frutta le pere sono quelle che mangio meno volentieri a meno che non siano preparate in qualche modo che le renda più golose come in questa ricetta. Pere speziate al vino rosso Ingredienti per 2 persone 4 pere kaiser piccole 3 dl di vino rosso 125 gr di mascarpone 2 […] Read more…
Per un dolce finale alla frutta questi pompelmi sono l’ideale soprattutto a chi piace il contrasto tra il dolce del miele e l’amarognolo del pompelmo. Il pompelmo appartiene alla famiglia degli agrumi, quello giallo è più amaro e non sempre piace, mentre quello rosa, previsto in questa ricetta, è più dolce e quindi più apprezzato. […] Read more…