Oggi ricomincia la mia Rubrica sulle spezie su Malvarosa, quindi se volete mi trovate qui con ancora una ricettina con le pere……..
Buona giornata .

19 Comments on INSALATINA DI RUCOLA, PERE E POLVERE DI LIQUIRIZIA

  1. marifra79
    15 Settembre 2011 at 9:02 (9 anni ago)

    Il tocco della liquirizia mi piace parecchio, chissà perchè:-))))) Ottimo contorno! Un abbraccio Claudia

  2. Cey
    15 Settembre 2011 at 9:40 (9 anni ago)

    Zompetto a leggerti!

  3. viola
    15 Settembre 2011 at 9:52 (9 anni ago)

    ciao Claudia!!! la liquirizia nell'insalata non l'ho mai usata, ma perchè non provare? si si, mi ispira 😀
    Un bacione

  4. Stefania
    15 Settembre 2011 at 10:11 (9 anni ago)

    La penso fantastica con il tocco di gusto alla liquirizia
    un bacione

  5. Valentina
    15 Settembre 2011 at 10:25 (9 anni ago)

    Stupendo e particolare!

  6. Donatella
    15 Settembre 2011 at 10:55 (9 anni ago)

    Devo assolutamente comprare la polvere di liquirizia, mi intriga da matti, questa insalata ha un aspetto favoloso. Buona giornata cara

  7. Ros
    15 Settembre 2011 at 14:31 (9 anni ago)

    la liquirizia mi piace ma sinceramente non ho mai pensato di condirci un'insalata…dovrei provare per capire bene l'accostamento! complimenti per l'idea 🙂

  8. Claudia
    15 Settembre 2011 at 19:06 (9 anni ago)

    @marifra: forse indovino il perchè?? ahahhaha ..l'ho comprata questa estate a Roseto!!bacioni
    @Cey: e io zompetto da te!!
    @viola: cara …attenzione la polvere di liquirizia ha un suo perchè con la rucola che ha un sapore forte ma non va bene con l'insalata tipo lattuga!!! baci
    @Stefania: si la liquirizia attenua il piccantino della rucola 😀
    @Valentina: grazi ecara
    @Dona: se la trovi non fartela scappare…..sulla rucola è fantastica!! un bacione ate
    @Ros: sai io l'ho scoperto ad un incontro con uno chef che l'aveva usata proprio con la rucola ..e appena l'ho trovata questa estate non ci ho pensato due volte a comprarla!!!grazie..

  9. lerocherhotel
    16 Settembre 2011 at 8:01 (9 anni ago)

    Proprio particolare con la liqurizia in polvere… ci stuzzica molto!

  10. meris
    16 Settembre 2011 at 19:14 (9 anni ago)

    E' una meraviglia. Complimenti. Ciao

  11. Passiflora
    17 Settembre 2011 at 18:26 (9 anni ago)

    in polvere nn l'ho mai provata la liquirizia! la comprerò anch'io l'anno prossimo al mare (vado vicino a dove l'hai presa tu…)

  12. i5mondi
    17 Settembre 2011 at 20:35 (9 anni ago)

    ho trovato chi ha la stessa mia passione per le spezie e le erbe aromatiche che bello!
    piacere diessere passata da te!
    complimenti… che foto!

  13. verdecardamomo
    18 Settembre 2011 at 16:24 (9 anni ago)

    @lerocher: la liquirizia contrasta piacevolmente il sapore piccante della rucola!!
    @meris: ma grazie a te!!
    @Paola: con grande piacer partecipo!!!!!
    @Passiflora: ..io per quest'altr'anno dovrò comprarne altra ..magari ci incontriamo..
    @i5mondi:piacere mio….passo da te!!!grazie

  14. laura
    24 Novembre 2015 at 9:28 (5 anni ago)

    ciao, volevo provarla….ma manca la ricetta! dove la trovo?

  15. verdecardamomo
    24 Novembre 2015 at 16:46 (5 anni ago)

    purtroppo hanno tolto il link dove l’ho pubblicata …ma puoi farla ad occhio….

  16. laura
    25 Novembre 2015 at 18:44 (5 anni ago)

    Sì certo.,,ma gli ingredienti? Vedo mi pare anche sesamo e dei cubetti di qualcosa…è mela? O formaggio?

  17. verdecardamomo
    27 Novembre 2015 at 15:01 (5 anni ago)

    hai ragione. Ecco gli ingredienti poi dosa tu a piacere: rucola, cuore di sedano, erba cipollina, pere, 1 cucchiaio di sesamo tostato e polvere di liquirizia.

  18. laura
    28 Novembre 2015 at 9:01 (5 anni ago)

    Ok grazieeeee

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