galette

Galette rustica al vino, risi e bisi con menta e stracchinato – Contest DeGustiViniEuganei

Avevo uno zio di Conegliano Veneto. Quando da bambina andavo a trovarlo con la mia famiglia ricordo che aveva sempre una bottiglia di vino rosso sul tavolo della cucina e accanto un bicchiere sempre mezzo pieno, qualsiasi ora fosse. Restavamo tutti li seduti intorno al tavolo e si chiacchierava. Mio padre e mio zio parlavano […] Read more…